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秋田大吟醸　酒粕ラーメン
秋田のお米ときれいな水が生み出したお酒と共に生まれた酒かすとラーメンとのコラボレーションが絶妙の逸品。スープに酒かすを入れることで、コクと旨みが増し、うまいラーメンができました。





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ヤマヨの生冷麺 by ヤマヨのめんさん

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ヤマヨの麺ニュース

毎日放送　「ランキンの楽園（パラダイス）」で紹介されました
　緑のざる中華

秋田の夏の定番　みどり麺のざる中華。
ほうれん草を麺に練りこんだ鮮やかな緑色の麺を、ダシのきいた和風つゆにつけていただきます。　

幅広い年代の方に喜ばれる味です。

きざみのり、ねぎ、わさびなどを添えてお召し上がりください。
　
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